February 11th, 2018

я

Чай

На своей исторической родине,  в Китае, чай имеет сотню названий. Самое распространённое - "ча", в переводе означает "молодой листочек". В каждой провинции слово "чай" произносят по разному. Вот иероглиф чая:

В северной провинции Ханькоу с которой торговала Россия, чай именуют "чаи", а в юго-восточных портовых городах, куда пришвартовывались корабли из Европы, чай называют "тьеа" или "тьи" Отсюда и разное название: "чай" - в русском и большинстве славянских языков, "ти" или "тэ" в западноевропейских.
Европейцы узнали о чае в XVI веке, но на протяжении более двухсот лет использовали его как лекарство: чай употребляли исключительно при простуде и упадке сил.


Первыми оценили вкус чая англичане, и с их лёгкой руки чай вошёл в обиход прочих других жителей Европы

завоевал симпатии американцев и даже индейцев и почти всех россиян

Индия, знаменитый современный экспортёр чая, познакомилась с этим напитком лишь  в конце XIX века. Хотя чайное растение произростало там испокон веков, но интерес к растению проявили только буддийские монахи.

На Руси напиток чая стал одним из любимейших


чайный путь